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EXPOSITORES PREPARAM
AS DELÍCIAS DO FESTIVAL DA RAPADURA
A 4ª edição do Festival da Rapadura e Gastronomia, realizada pela Prefeitura Municipal de Itaguara, através da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, promete ser a mais saborosa de todas. Os Expositores estão animados, preparando receitas maravilhosas, para atender todos os tipos de paladar. Confira:
IORGUTE ARTESANAL DA TACY
- Iogurte (morango, coco, ameixa, abacaxi, natura e grego)
- Iogurte Gourmet (grego, melaço, banana e castanha de caju)
- Geleia (morango, abacaxi, manga com maracujá)
- Granola
RAPADURA VÔ VIVI
- Tradicional, batida, leite, mamão, banana, amendoim, abacaxi, coco, abóbora, jabuticaba e beterraba
PURAFRUTA MINEIRA
- Polpa de Frutas e Sucos Naturais (maracujá, morango, acerola)
- Bolo e Mousse de maracujá
DOCES SÃO MIGUEL
- Melado e Açúcar Mascavo
- Rapadura de cana, leite, mamão, banana, beterraba, amendoim, amendoim moído, amendoim caramelizado
- Cachaça de rapadura
DOCES CACHOEIRA
- Doce de leite pastoso: comum, com morango, ameixa, diet, em pedaço comum e com amendoim
QUEIJARIA BOA ESPERANÇA
- Parmesão, Minas Frescal, Minas Padrão
- Padrão Saborizado
RAPADURA TEIXEIRA
- Rapadura (amendoim, mamão, coco, abacaxi, laranja da terra, cidra, banana)
- Açúcar mascavo; Melado; Pé de Moloque; Doce de Mamão; Cajuzinho; Canudinho
QUITANDAS DA VOVÓ GARETE
- Biscoitos: rapadura com amendoim, nata, 5 pratos, torradinho e escaldado
- Bolos: caçarola, fatia de mandioca
- Café: comum e com rapadura
- Pão de queijo simples e com bola de carne
- Rosca com recheio de rapadura
RAPADURA AROEIRAS
- Laranja da terra, mamão, leite, abacaxi, coco, banana, amendoim, goiaba, beterraba, limão, batida
- Açúcar mascavo; Melado; Pé de Moleque; Doce de Mamão; Doce de leite com raiz de mamão; Cajuzinho; Canudinho
- Cachaça de Rapadura
CACHAÇA VELHA GLÓRIA
Cachaça tradicional e licores de todos os sabores
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PREFEITURA DE ITAGUARA
Administração Itaguara para todos!
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